- Autore: Pietro Andrea Mattioli
- Epoca: 1565
- Misure: 23,2 x 35 cm il foglio
- Prezzo: venduto
Amaracus o maiorana tenuifolia, raffigurato nella stampa antica, è il nome con cui si indicava la maggiorana, varietà dell'origano, spezia aromatica molto usata in cucina, il cui termine si traduce proprio in erba odorosa. Oltre che per il suo intenso profumo, la maggiorana era utilissima in molti medicamenti sia decotta, sia mescolata, sia polverizzata, sia distillata, sia mangiata cruda.
La stampa antica dedicata alla maggiorana fu intagliata da Wolfang Meyerpeck su un disegno di Giorgio Liberale da Udine e presenta una precisa coloritura a mano. Deriva dall'edizione di Venezia del 1565, la prima con le xilografie grandi stampata in Italia, dei Commentarii in sex libros Pedacii Dioscoridis Anazarbei de Medica materia di Pietro Andrea Mattioli, opera rinascimentale botanica di primaria importanza su cui si sono formati per secoli botanici, speziali e medici.
