Pêches de Mer, peche de la Morue.

Questa stampa antica sulla pesca del merluzzo spiega il suo confezionamento. Nella vignetta superiore il pesce viene messo nei barili e, per farne stare di più, pressato o dal peso di un uomo o da un apposito macchinario. Nella raffigurazione in basso delle donne puliscono il merluzzo già salato in un tino pieno di salamoia, prima di confezionarlo nei barili con altro sale.

La stampa antica sulla pesca al merluzzo deriva da Dictionnaire de toutes les especes de peches di Jacques Lacombe.