PISELLI MINORI.

La stampa antica mostra dei piselli arricchiti dalla precisa coloritura a mano ed è tratta dall'edizione veneziana in italiano de Dei Discorsi di Pietro Andrea Mattioli. I piselli sono definiti minori, in quanto Mattioli illustrando i piselli maggiori racconta delle fave. In effetti piselli e fave sono messi a confronto circa le loro virtù e si racconta in particolare come “i piselli non sono così ventosi, & non hanno facultà veruna astersiva, & però non escono fuor del corpo mangiati così facilmente, come fanno le fave”.