- Autore: Georg Daniel Heüman
- Epoca: 1731
- Misure: 20,1 x 31,2 cm l'incisione; 23,7 x 39,5 cm il foglio
- Prezzo: 110 euro
- Codice: (bn20)
Particolare stampa antica sul tema delle olive, della loro raccolta e spremitura intitolata “Oleum ex Olea” ed inserita nella Physica Sacra di Johann Jacob Scheuchzer, nell'edizione di Augusta in quattro volumi del 1731-1735.
Nell'opera l'autore rilegge la Bibbia in chiave scientifica ed in effetti per questa stampa antica è stato creato un paesaggio tutto incentrato sull'olivo come emblema per il verso 20 del capitolo 27 dell'Esodo che recita: “Tu ordinerai agli Israeliti che ti procurino olio puro di olive schiacciate per il candelabro, per tener sempre accesa una lampada.”
Sullo sfondo avviene la raccolta delle olive a mano salendo lunghe scale; in primo piano le olive vengono pestate quindi strizzate per ricavarne l'olio. Anche la bellissima cornice, caratteristica della “Physica Sacra” dello Scheuchzer, ha richiami all'olivo con rami e ampolle d'olio.
L'incisione reca la firma di Georg Daniel Heüman, intagliatore tra i più preparati che lavorarono all'opera, tanto che molte delle bordure gli furono affidate.
Foglio sano ed integro, viziato da alcune fioriture sparse lungo i margini, con la maggiore visibile nell'angolo basso di sinistra.

